Crevettes pôelées à la sauce tomate maison
avec une purée et des haricots verts au beurre
Crevettes pôelées à la sauce tomate maison
Des crevettes poêlées nappées d’une sauce tomate maison, servies avec une purée onctueuse et des haricots verts au beurre. Un plat simple, gourmand et plein de saveurs.
Ingredients
For 1 servings
- ¼ pièce(s) Citron
- 120 g Crevettes
- ½ pièce(s) Échalote
- 150 g Haricots verts
- 75 g Mini-tomates roma
- 2.5 g Persil
- 250 g Pommes de terre
Ingrédients supplémentaires
- 2 cs Beurre
- ⅓ pièce(s) Cube de bouillon de poisson
- 1.5 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
- ¼ cc Sucre
Recettes Francaises
DifficultéIntermédiaire
Préparation45m
Temps total45m
Calories755
Protéines27g
Glucides61g
Lipides43g
Substitutions possibles
Pour une version sans crustacés, remplacez les crevettes par des dés de tofu ferme ou des champignons poêlés. Si vous évitez les produits laitiers, gardez la purée nature ou utilisez une boisson végétale non sucrée à la place du beurre.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade verte croquante ou un peu de pain pour profiter de la sauce. Un verre de vin blanc sec ou une eau pétillante au citron accompagne bien ses notes fraîches et iodées.
Vous aimerez aussi
Bar à la poêle et beurre à la sauge
40 min591 cal
Asperges blanches et sauce gribiche
50 min727 cal
Filet de poulet au thym et au citron cuit au four
40 min657 cal
Gratin d’épinards et œuf au plat
40 min819 cal
Mijoté de veau en croûte
40 min730 cal
Pintade confite et purée de pommes de terre
45 min984 cal
Cuisse de poulet confite et salade de lentilles à la française
35 min812 cal
Bar à la poêle et beurre à la sauge
40 min615 cal