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Cuisse de poulet & tomates confites

avec du fromage râpé & des farfalle

Cuisse de poulet & tomates confites

Des cuisses de poulet dorées rencontrent la douceur des tomates confites, relevées par du fromage râpé fondant. Servies avec des farfalle, pour un plat généreux et réconfortant.

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Ingredients

For 1 servings

  • 1 pièce(s) Cuisse de poulet
  • 90 g Farfalle
  • ½ sachet(s) Fromage râpé à l'italienne
  • 1 pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ pièce(s) Poivron
  • ⅓ sachet(s) Romarin séché
  • ½ xunit Tomates cerises rouges

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cc Beurre
  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
Cuisse de poulet & tomates confites
Recettes Francaises
DifficultéIntermédiaire
Préparation15m
Temps total50m
Calories996
Protéines57g
Glucides77g
Lipides53g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de massePeu de cuisinePeu de vaisselle

Substitutions possibles

Pour une version sans gluten, remplacez les farfalle par des pâtes sans gluten à base de maïs ou de riz, avec une texture proche. Si vous évitez les produits laitiers, choisissez un fromage râpé végétal ou supprimez-le et relevez davantage avec des herbes et de l’ail.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec une salade verte bien croquante ou des légumes rôtis pour apporter de la fraîcheur et équilibrer la richesse du fromage. Un pain grillé à l’ail ou une focaccia simple convient aussi très bien pour compléter l’assiette.

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