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Assiette souvlaki poulet & tzatziki maison

avec un pain pita & une salade fraîche

Assiette souvlaki poulet & tzatziki maison

Un souvlaki de poulet savoureux, servi avec un tzatziki maison, un pain pita moelleux et une salade fraîche pour une assiette grecque simple et gourmande.

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Ingredients

For 1 servings

  • 1.25 g Aneth
  • ¼ pièce(s) Citron
  • ½ pièce(s) Concombre
  • 1 pièce(s) Filet de poulet
  • ½ pot(s) Fromage blanc
  • ¼ pièce(s) Gousse d'ail
  • ¾ sachet(s) Origan séché
  • 1 pièce(s) Pain pita
  • 1 pièce(s) Tomate

Ingrédients supplémentaires

  • 2 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
Assiette souvlaki poulet & tzatziki maison
Recettes Grecques
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total25m
Calories309
Protéines28g
Glucides10g
Lipides18g
Étiquettes :
KétoFaible en sucreFaible en caloriesFaible en glucidesFaible en sodiumRapide

Substitutions possibles

Pour une version sans viande, remplacez le poulet par des pois chiches rôtis ou du tofu bien doré. Si vous évitez le lactose, troquez le fromage blanc contre un yaourt végétal nature épais ou un dip à base de tahini.

Avec quoi le servir

Servez avec une salade verte croquante, des tomates assaisonnées ou quelques olives pour garder un esprit méditerranéen. Une soupe légère ou des crudités apportent aussi du contraste sans alourdir l’assiette.

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