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Assiette souvlaki poulet & tzatziki maison

avec des pitas & des crudités

Assiette souvlaki poulet & tzatziki maison

Un souvlaki de poulet savoureux, servi avec un tzatziki maison frais, des pitas moelleuses et des crudités croquantes pour une assiette grecque pleine de fraîcheur.

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Ingredients

For 1 servings

  • ¼ sachet(s) Aneth
  • ¼ pièce(s) Citron
  • ½ pièce(s) Concombre
  • 1 pièce(s) Filet de poulet
  • ¼ pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ sachet(s) Origan séché
  • 1 pièce(s) Pain pita
  • 1 pièce(s) Tomate
  • ½ pot(s) Yaourt à la grecque

Ingrédients supplémentaires

  • 2 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cc Vinaigre balsamique noir
Assiette souvlaki poulet & tzatziki maison
Recettes Grecques
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total25m
Calories490
Protéines35g
Glucides35g
Lipides23g
Étiquettes :
Riche en protéinesFaible en caloriesRapide

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez le yaourt à la grecque par un yaourt végétal nature bien épais. Si vous évitez le blé, remplacez le pain pita par des galettes sans gluten ou servez simplement avec davantage de crudités.

Avec quoi le servir

Servez cette assiette avec une salade verte croquante ou des légumes grillés pour compléter le côté frais et léger. Un filet de citron supplémentaire ou quelques olives apportent aussi une touche méditerranéenne bienvenue.

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