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Assiette souvlaki poulet & tzatziki maison

avec des pitas & une salade croquante

Assiette souvlaki poulet & tzatziki maison

Un souvlaki de poulet savoureux servi avec un tzatziki maison, des pitas moelleuses et une salade croquante pour une assiette grecque fraîche et gourmande.

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Ingredients

For 1 servings

  • ¼ sachet(s) Aneth
  • ¼ pièce(s) Citron
  • ½ pièce(s) Concombre
  • 1 pièce(s) Filet de poulet
  • ¼ pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ sachet(s) Origan séché
  • 1 pièce(s) Pain pita
  • 1 pièce(s) Tomate
  • 50 g Yaourt à la grecque

Ingrédients supplémentaires

  • 2 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
Assiette souvlaki poulet & tzatziki maison
Recettes Grecques
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total25m
Calories477
Protéines36g
Glucides35g
Lipides21g
Étiquettes :
Riche en protéinesFaible en sucreFaible en caloriesRapide

Substitutions possibles

Pour une version sans gluten, remplacez le pain pita par des galettes sans blé ou par un accompagnement de riz. Pour une version sans lactose, choisissez un yaourt nature végétal à la place du yaourt à la grecque, en gardant la même touche fraîche.

Avec quoi le servir

Servez avec une salade verte bien assaisonnée, quelques olives et des quartiers de citron pour apporter de la fraîcheur. Un peu de riz pilaf ou de pommes de terre rôties complète bien l’ensemble sans alourdir le repas.

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