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Pasta all'arrabbiata aux crevettes

avec une sauce tomate, de l'ail & du persil

Pasta all'arrabbiata aux crevettes

Des pâtes all’arrabbiata relevées par une sauce tomate parfumée à l’ail et au persil, sublimées par de tendres crevettes. Un plat italien simple, gourmand et plein de caractère.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ paquet(s) Chair de tomates
  • ½ paquet(s) Crevettes
  • ½ pièce(s) Échalote
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • ¼ sachet(s) Persil
  • ¼ sachet(s) Piri-piri
  • 125 g Tagliatelle fraîches

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Beurre
  • ¼ pièce(s) Cube de bouillon de légumes
  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cc Sucre
  • 1 cc Vinaigre balsamique blanc ou de riz
Pasta all'arrabbiata aux crevettes
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation15m
Temps total20m
Calories708
Protéines28g
Glucides83g
Lipides30g
Étiquettes :
Moins de CO2RapideÉpicé

Substitutions possibles

Pour une version sans crustacés, remplacez les crevettes par des pois chiches ou des dés de tofu ferme pour garder un plat rassasiant. Si vous évitez le gluten, choisissez des pâtes sans gluten à base de riz ou de maïs à la place des tagliatelles.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec une salade verte croquante ou des légumes grillés pour apporter de la fraîcheur face à la sauce relevée. Un pain simple ou une focaccia aide aussi à savourer la sauce jusque dans la dernière bouchée.

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