Poêlée de poulet, pak choï & sauce chili sucrée
avec du riz & une mayo à l'asiatique
Poêlée de poulet, pak choï & sauce chili sucrée
Une poêlée de poulet savoureuse avec pak choï, nappée d’une sauce chili sucrée, servie avec du riz et une mayo à l’asiatique pour une touche gourmande et relevée.
Ingredients
For 1 servings
- ½ sachet(s) Cacahuètes non salées
- 1 pièce(s) Filet de poulet
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- ½ sachet(s) Mayonnaise
- ½ pièce(s) Oignon
- ¾ pièce(s) Pak choï
- 75 g Riz
- ½ sachet(s) Sauce au chili sucrée et épicée
- ½ sachet(s) Sauce soja
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Farine
- ½ cs Huile de tournesol
- selon le goût Poivre et sel

Recettes Coreennes
DifficultéFacile
Préparation25m
Temps total25m
Calories762
Protéines39g
Glucides77g
Lipides34g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseFaible en sucreRapideÉpicé
Substitutions possibles
Si vous avez une allergie aux arachides, supprimez les arachides et remplacez-les par des graines de sésame ou de courge pour garder du croquant. Pour une version plus légère, utilisez un yaourt nature à la place de la mayonnaise, en gardant bien le côté crémeux.
Avec quoi le servir
Servez cette poêlée avec une salade croquante de concombre et un trait de citron vert pour apporter de la fraîcheur. Une soupe miso légère ou des légumes vapeur en accompagnement équilibrent bien le côté sucré-épicé du plat.
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