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Salade fraîcheur de riz au thon & basilic

avec des olives Kalamata & une vinaigrette au thym

Salade fraîcheur de riz au thon & basilic

Une salade de riz au thon pleine de fraîcheur, relevée par le basilic, des olives Kalamata et une vinaigrette au thym. Un plat léger, parfumé et idéal pour l’été.

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Ingredients

For 1 servings

  • ¼ sachet(s) Basilic
  • ½ pièce(s) Échalote
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • ¼ paquet(s) Olives Kalamata dénoyautées
  • ½ pièce(s) Poivron
  • 75 g Riz
  • ½ sachet(s) Salade
  • ½ boîte(s) Thon au naturel
  • ¼ sachet(s) Thym séché
  • 2 pièce(s) Tomate

Ingrédients supplémentaires

  • 2 cs Huile d'olive
  • ½ cc Moutarde
  • 1 pièce(s) Œuf
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cs Vinaigre balsamique noir
Salade fraîcheur de riz au thon & basilic
Recettes Francaises
DifficultéIntermédiaire
Préparation25m
Temps total30m
Calories751
Protéines29g
Glucides70g
Lipides40g
Étiquettes :
Œufs non inclusMoins de CO2

Substitutions possibles

Pour une version sans poisson, remplacez le thon par des pois chiches ou des haricots blancs bien égouttés, afin de conserver du fondant et des protéines. Si vous évitez les olives, omettez-les et ajoutez davantage de tomate ou de poivron pour garder du relief et de la fraîcheur.

Avec quoi le servir

Servez cette salade avec du pain grillé ou une focaccia pour compléter le repas sans alourdir l’ensemble. Une soupe froide de légumes ou un fruit bien mûr en dessert garde un esprit frais et léger.

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