FreshMeal Planner

Pad see ew : nouilles de riz sautées à la thaï

avec du poulet & du pak choï

Pad see ew : nouilles de riz sautées à la thaï

Des nouilles de riz sautées à la thaï, relevées et généreuses, où le poulet tendre et le pak choï croquant apportent un bel équilibre de saveurs.

Voir sur HelloFresh

Ingredients

For 1 servings

  • 5 g Cacahuètes non salées
  • 1 pièce(s) Gousse d'ail
  • 1 pièce(s) Hauts de cuisses de poulet
  • 100 g Nouilles plates de riz
  • ½ pièce(s) Oignon
  • ½ pièce(s) Pak choï
  • 20 ml Sauce soja
  • 15 ml Sauce Worcestershire

Ingrédients supplémentaires

  • 2 cs Huile de tournesol
  • 1 pièce(s) Œuf
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cc Sucre
  • ½ cs Vinaigre de vin blanc
Pad see ew : nouilles de riz sautées à la thaï
Recettes Thailandaises
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total25m
Calories983
Protéines37g
Glucides88g
Lipides52g
Étiquettes :
Œufs non inclusRiche en protéinesPrise de masseMoins de CO2Faible en sucreRapide

Substitutions possibles

Pour une version sans arachides, remplacez les cacahuètes par des graines de sésame ou omettez-les simplement. Si vous évitez le soja ou le gluten, utilisez une sauce sans soja et sans blé à la place de la sauce soja, en gardant un assaisonnement salé similaire.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec des quartiers de citron vert ou une salade croquante pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté salé. Un thé glacé léger ou une eau infusée au concombre accompagne bien son profil thaï sans l’alourdir.

Vous aimerez aussi