FreshMeal Planner

Salade de pois chiches grillés à l'orientale

accompagnée de pains pita et d'une sauce yaourt-tahini

Salade de pois chiches grillés à l'orientale

Une salade de pois chiches grillés aux accents orientaux, servie avec des pains pita moelleux et une sauce yaourt-tahini onctueuse. Fraîche, parfumée et gourmande.

Voir sur HelloFresh

Ingredients

For 1 servings

  • ¼ pièce(s) Citron
  • ⅓ pièce(s) Concombre
  • 1 pièce(s) Pain pita
  • 5 g Persil
  • ½ paquet(s) Pois chiches
  • ½ pièce(s) Poivron
  • ⅓ sachet(s) Ras el-hanout
  • 50 g Sauce yaourt-tahini
  • 100 g Tomates cerises rouges et jaunes
  • ½ sachet(s) Zaatar

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
Salade de pois chiches grillés à l'orientale
DifficultéFacile
Préparation15m
Temps total20m
Calories313
Protéines9g
Glucides20g
Lipides20g
Étiquettes :
VégétarienKétoFaible en sucreFaible en caloriesFaible en glucidesFaible en sodium

Substitutions possibles

Pour une version sans gluten, remplacez le pain pita par une galette sans gluten ou des feuilles de salade pour garder le côté pratique. Si le sésame pose problème, remplacez la sauce yaourt-tahini par un yaourt nature assaisonné avec citron et herbes.

Avec quoi le servir

Servez cette salade avec des crudités croquantes ou une soupe légère pour en faire un repas plus complet. Elle s’accorde aussi bien avec un thé à la menthe ou une eau citronnée bien fraîche pour rester dans un esprit oriental.

Vous aimerez aussi