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Spaghetti sauce tomate & boulettes de bœuf

avec des champignons & du fromage frais

Spaghetti sauce tomate & boulettes de bœuf

Des spaghetti nappés d’une sauce tomate généreuse, garnis de boulettes de bœuf savoureuses, de champignons fondants et d’une touche de fromage frais crémeux.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ paquet(s) Chair de tomates
  • 65 g Champignons de Paris
  • ½ sachet(s) Épices mexicaines
  • 25 g Fromage frais aux herbes
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • 90 g Spaghetti
  • 100 g Viande hachée au bœuf

Ingrédients supplémentaires

  • 225 ml Bouillon de bœuf
  • ½ cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
Spaghetti sauce tomate & boulettes de bœuf
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total25m
Calories762
Protéines37g
Glucides79g
Lipides31g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseRapideÉpicé

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez le fromage frais aux herbes par une alternative végétale nature ou par un peu de yaourt sans lactose. Si vous évitez le bœuf, utilisez à la place une viande hachée de dinde ou un haché végétal bien assaisonné, en gardant les mêmes saveurs épicées.

Avec quoi le servir

Servez ces spaghetti avec une salade verte croquante ou quelques légumes rôtis pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté riche du plat. Un peu de pain grillé aide aussi à profiter de la sauce et rend l’ensemble plus convivial.

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