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Tacos de bœuf aux saveurs asiatiques

avec du pak choï & une sauce fusion

Tacos de bœuf aux saveurs asiatiques

Des tacos de bœuf aux notes asiatiques, garnis de pak choï croquant et relevés d’une sauce fusion savoureuse. Une recette originale, pleine de fraîcheur et de caractère.

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Ingredients

For 1 servings

  • 1 sachet(s) Aïoli
  • ¼ pièce(s) Citron
  • ½ sachet(s) Mélange de carotte, chou rouge et blanc
  • 3 pièce(s) Mini tortillas
  • 1 pièce(s) Oignon
  • ½ pièce(s) Pak choï
  • ½ sachet(s) Sauce au chili sucrée et épicée
  • ½ sachet(s) Sauce soja
  • ½ paquet(s) Viande hachée au bœuf

Ingrédients supplémentaires

  • 2 cs Huile de tournesol
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Vinaigre balsamique blanc ou de riz
Tacos de bœuf aux saveurs asiatiques
Recettes Fusion
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total20m
Calories858
Protéines31g
Glucides56g
Lipides56g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseRapideÉpicé

Substitutions possibles

Pour une version sans gluten, remplacez les mini tortillas par des tortillas de maïs certifiées sans gluten ou par des feuilles de laitue. Pour éviter le soja, choisissez une sauce assaisonnée sans soja à la place de la sauce soja, en gardant l’esprit salé du plat.

Avec quoi le servir

Servez ces tacos avec une salade croquante ou des légumes rôtis pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté relevé. Un riz nature ou parfumé complète bien le plat et aide à en faire un repas plus copieux.

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