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Tacos mexicains au poulet haché

accompagnés de piment rouge et cheddar

Tacos mexicains au poulet haché

Des tacos mexicains au poulet haché, relevés de piment rouge et garnis de cheddar fondant, pour un repas gourmand, coloré et plein de saveurs.

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Ingredients

For 1 servings

  • 25 g Cheddar râpé
  • ½ tube(s) Concentré de tomates
  • 1 cs Crème aigre
  • ½ cc Épices mexicaines
  • ½ paquet(s) Haricots rouges
  • ½ pièce(s) Oignon jaune
  • ¼ pièce(s) Piment vert
  • ½ pièce(s) Poivron jaune
  • 100 g Poulet haché aux épices mexicaines
  • 3 pièce(s) Tacos
  • ¾ pièce(s) Tomate

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile de tournesol
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cs Vinaigre balsamique noir
Tacos mexicains au poulet haché
Recettes Mexicaines
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DifficultéIntermédiaire
Temps total25m
Calories576
Protéines40g
Glucides30g
Lipides29g
Étiquettes :
Riche en protéinesFaible en glucides

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez le cheddar râpé et la crème aigre par un fromage végétal et un yaourt végétal nature, si vous voulez garder une touche crémeuse. Pour une option sans viande, remplacez le poulet haché par plus de haricots rouges ou par un haché végétal bien assaisonné.

Avec quoi le servir

Servez ces tacos avec une salade croquante ou du maïs grillé pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté épicé. Un riz citronné, un guacamole simple ou quelques quartiers de lime complètent bien le poulet assaisonné et le cheddar.

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