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Tagliatelle aux crevettes pimentées

avec une sauce tomate, de l'ail & du persil

Tagliatelle aux crevettes pimentées

Des tagliatelle généreuses relevées par des crevettes pimentées, nappées d’une sauce tomate à l’ail et au persil. Un plat de pâtes savoureux, parfumé et plein de caractère.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ paquet(s) Chair de tomates
  • ½ paquet(s) Crevettes
  • ½ pièce(s) Échalote
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • ¼ sachet(s) Persil
  • ¼ sachet(s) Piri-piri
  • 125 g Tagliatelle fraîches

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Beurre
  • ¼ pièce(s) Cube de bouillon de légumes
  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cc Sucre
  • 1 cc Vinaigre balsamique blanc ou de riz
Tagliatelle aux crevettes pimentées
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation15m
Temps total20m
Calories708
Protéines28g
Glucides83g
Lipides30g
Étiquettes :
Moins de CO2RapideÉpicé

Substitutions possibles

Pour une version sans crustacés, remplacez les crevettes par des pois chiches ou des dés de tofu bien dorés, qui gardent une bonne tenue avec la sauce. Si vous évitez le gluten, choisissez des pâtes sans gluten à base de riz ou de maïs, en conservant le reste des saveurs.

Avec quoi le servir

Servez ces tagliatelle avec une salade verte croquante ou des légumes rôtis pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté pimenté. Un pain grillé peut aussi aider à profiter de la sauce tomate jusqu’à la dernière bouchée.

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