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Tarte gouda-épinards à l'ancienne

avec une salade fraîche & de la muscade

Tarte gouda-épinards à l'ancienne

Une tarte gourmande au gouda et aux épinards, relevée d’une touche de muscade, servie avec une salade fraîche pour un repas simple et savoureux.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ paquet(s) Crème liquide
  • ½ sachet(s) Épinards
  • 1 sachet(s) Gouda râpé
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • 1 pincée(s) Noix de muscade
  • ½ pièce(s) Oignon
  • ½ pièce(s) Pâte à tarte
  • ½ sachet(s) Salade

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile d'olive
  • 1 cc Moutarde
  • ½ pièce(s) Œuf
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Vinaigre balsamique noir
Tarte gouda-épinards à l'ancienne
Recettes Francaises
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total40m
Calories965
Protéines28g
Glucides62g
Lipides66g
Étiquettes :
VégétarienŒufs non inclusMoins de CO2Faible en sucre

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez la crème liquide par une crème végétale cuisine et le gouda par un fromage râpé sans lactose ou végétal fondant. Si vous évitez le gluten, choisissez une pâte à tarte sans gluten, en gardant les épinards et la muscade pour conserver le caractère du plat.

Avec quoi le servir

Servez cette tarte avec une salade croquante bien assaisonnée pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté riche et fondant. Un velouté de légumes ou quelques crudités acidulées complètent aussi très bien l’ensemble sans alourdir le repas.

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