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Tarte gouda-épinards à l'ancienne

avec une salade & de la muscade

Tarte gouda-épinards à l'ancienne

Une tarte gourmande au gouda et aux épinards, relevée d’une touche de muscade, servie avec une salade fraîche pour un repas simple et savoureux.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ paquet(s) Crème liquide
  • ½ sachet(s) Épinards
  • 1 sachet(s) Gouda râpé
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • 1 pincée(s) Noix de muscade
  • ½ pièce(s) Oignon
  • ½ pièce(s) Pâte à tarte
  • ½ sachet(s) Salade

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile d'olive
  • 1 cc Moutarde
  • ½ pièce(s) Œuf
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Vinaigre balsamique noir
Tarte gouda-épinards à l'ancienne
Recettes Francaises
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total40m
Calories958
Protéines27g
Glucides62g
Lipides66g
Étiquettes :
VégétarienŒufs non inclusMoins de CO2Faible en sucre

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez la crème liquide par une crème végétale neutre et le gouda par un fromage affiné sans lactose si besoin. Pour éviter le gluten, utilisez une pâte à tarte sans gluten du commerce ou maison, tout en gardant les épinards et la muscade.

Avec quoi le servir

Servez cette tarte avec une salade bien croquante relevée d’une vinaigrette vive pour équilibrer le fondant du fromage. Un bol de soupe légère ou quelques tomates assaisonnées apporte aussi une touche fraîche et simple.

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