Tortillas aux crevettes croustillantes et au fenouil
garnies de chou rouge, carotte et citron vert
Tortillas aux crevettes croustillantes et au fenouil
Des tortillas garnies de crevettes croustillantes, de fenouil croquant, de chou rouge et de carotte, relevées d’une touche de citron vert pour une fraîcheur irrésistible.
Ingredients
For 1 servings
- 15 g Chapelure panko
- 50 g Chou rouge et carotte râpés
- ¼ pièce(s) Citron vert
- 0.3 pot(s) Crème épaisse
- 90 g Crevettes
- ¼ pièce(s) Fenouil
- 1 pièce(s) Tomate
- 3 pièce(s) Tortillas
Ingrédients supplémentaires
- ¾ cs Huile de tournesol
- 1 cc Miel
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cs Vinaigre balsamique blanc ou de riz
Recettes Mexicaines
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total20m
Calories197
Protéines2g
Glucides13g
Lipides14g
Étiquettes :
KétoFaible en caloriesFaible en glucidesFaible en sodiumÀ faire rapidement
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la crème épaisse par un yaourt végétal nature ou une crème d’avoine cuisine. Si vous évitez les crustacés, remplacez les crevettes par du tofu ferme ou du poisson blanc en morceaux, selon vos préférences.
Avec quoi le servir
Servez ces tortillas avec une salade verte croquante ou des légumes grillés pour compléter le côté frais et léger du plat. Une sauce douce au yaourt ou une pointe d’avocat apporte une touche plus onctueuse sans alourdir l’ensemble.
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