Tostadas bœuf & cheddar à la mexicaine
avec une salade verte & du maïs
Tostadas bœuf & cheddar à la mexicaine
Des tostadas croustillantes garnies de bœuf savoureux et de cheddar fondant, relevées d’une touche mexicaine. Servies avec une salade verte fraîche et du maïs, elles sont gourmandes et colorées.
Ingredients
For 1 servings
- 100 g Chair de tomates
- 40 g Cheddar râpé
- ½ sachet(s) Épices mexicaines
- 70 g Maïs en conserve
- 3 pièce(s) Mini tortillas
- 20 g Salade
- 100 g Viande hachée au bœuf
Ingrédients supplémentaires
- 1.5 cs Huile d'olive
- ½ cc Moutarde
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cc Vinaigre de vin rouge ou de cidre

Recettes Mexicaines
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total20m
Calories867
Protéines40g
Glucides58g
Lipides53g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseRapideÉpicé
Substitutions possibles
Pour une version sans bœuf, remplacez la viande hachée par des protéines de soja, des lentilles cuites ou un haché végétal. Si vous évitez le lait, troquez le cheddar pour une alternative végétale fondante ou supprimez-le et ajoutez un peu d’avocat pour le moelleux.
Avec quoi le servir
Servez ces tostadas avec une salade croquante et un quartier de citron vert pour apporter de la fraîcheur. Un riz simple, des haricots noirs ou une salsa douce complètent bien le côté épicé et rendent le repas plus généreux.
Vous aimerez aussi

Huevos rancheros aux haricots blancs épicés
20 min716 cal
Fajitas au bœuf & pickles d'oignon rouge
25 min1016 cal
Burrito mexicain bœuf & cheddar
25 min929 cal
Tortillas gratinées façon Taco Torte
25 min891 cal
Tostadas bœuf & cheddar à la mexicaine
20 min820 cal
Bánh mì ou sandwich vietnamien au poulet
25 min802 cal
Burger aux épices mexicaines
25 min981 cal
Tostadas au bœuf & cheddar à la mexicaine
20 min764 cal