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Tostadas Décisives : poulet & cheddar

avec une salade au maïs

Tostadas Décisives : poulet & cheddar

Des tostadas croustillantes garnies de poulet et de cheddar fondant, servies avec une salade au maïs fraîche et colorée. Une recette simple, gourmande et pleine de contraste.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ paquet(s) Chair de tomates
  • 1 sachet(s) Cheddar râpé
  • ½ sachet(s) Épices mexicaines
  • 1 pièce(s) Filet de poulet
  • ½ boîte(s) Maïs en conserve
  • 3 pièce(s) Mini tortillas
  • ½ sachet(s) Salade

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cc Sucre
  • ½ cc Vinaigre de vin rouge ou de cidre
Tostadas Décisives : poulet & cheddar
Recettes Mexicaines
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total25m
Calories768
Protéines46g
Glucides68g
Lipides35g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseRapideÉpicé

Substitutions possibles

Pour une version sans gluten, remplacez les tortillas de blé par des tortillas de maïs ou des feuilles de laitue bien fermes. Pour éviter le lactose, troquez le cheddar contre un fromage végétal râpé ou supprimez-le et ajoutez plus d’avocat pour garder du fondant.

Avec quoi le servir

Servez ces tostadas avec un riz citronné ou une salade verte croquante pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté relevé. Une salsa douce, un avocat écrasé ou des haricots noirs en accompagnement renforcent l’esprit mexicain et rendent le repas plus complet.

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