Tostadas tex-mex au bœuf & cheddar
avec une salade verte & du maïs
Tostadas tex-mex au bœuf & cheddar
Des tostadas tex-mex croustillantes garnies de bœuf savoureux et de cheddar fondant, servies avec une salade verte fraîche et du maïs pour un repas plein de contrastes.
Ingredients
For 1 servings
- ½ paquet(s) Chair de tomates
- ½ sachet(s) Cheddar râpé
- ½ sachet(s) Épices mexicaines
- ½ boîte(s) Maïs en conserve
- 3 pièce(s) Mini tortillas
- ½ sachet(s) Salade
- ½ paquet(s) Viande hachée au bœuf
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Huile d'olive
- ½ cc Moutarde
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cc Vinaigre de vin rouge ou de cidre
Recettes Mexicaines
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total20m
Calories851
Protéines41g
Glucides65g
Lipides48g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseRapideÉpicé
Substitutions possibles
Pour une version sans gluten, remplacez les tortillas de blé par des tortillas de maïs. Si vous évitez les produits laitiers, remplacez le cheddar par un fromage végétal râpé ou omettez-le, et gardez le reste pour conserver le côté tex-mex.
Avec quoi le servir
Servez ces tostadas avec un riz mexicain, des haricots noirs ou une salade de tomates pour compléter l’assiette. Une sauce fraîche à base de yaourt ou d’avocat apporte du contraste et adoucit le côté épicé.
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