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Aiguillettes de poulet façon teriyaki

avec des légumes poêlées, du riz & du gomasio

Aiguillettes de poulet façon teriyaki

Des aiguillettes de poulet nappées d’une touche teriyaki, servies avec des légumes poêlés, du riz moelleux et une note de gomasio pour un repas savoureux et équilibré.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ pièce(s) Carotte
  • ¼ sachet(s) Ciboulette
  • 1 pièce(s) Filet de poulet
  • ¼ sachet(s) Gomasio
  • 1 pièce(s) Gousse d'ail
  • 5 ml Huile de sésame
  • ½ pièce(s) Oignon
  • ½ pièce(s) Poireau
  • ⅕ sachet(s) Purée de gingembre
  • 65 g Riz
  • 20 ml Sauce soja

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cs Sucre
Aiguillettes de poulet façon teriyaki
Recettes Asiatiques
DifficultéFacile
Préparation25m
Temps total25m
Calories642
Protéines36g
Glucides83g
Lipides18g
Étiquettes :
Riche en protéinesRapide

Substitutions possibles

Pour une version sans soja, remplacez la sauce soja par une sauce tamari sans gluten ou une sauce à base de coco au goût salé. En cas d’allergie au sésame, remplacez l’huile de sésame et le gomasio par une huile neutre et des herbes fraîches.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec une salade croquante ou des légumes vapeur pour apporter de la fraîcheur et alléger l’ensemble. Un peu de citron vert ou quelques graines de sésame grillées relèveront bien les saveurs japonisantes.

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