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Pizza sur pain plat & mozzarella di Bufala

garnie de champignons et poivrons jaunes

Pizza sur pain plat & mozzarella di Bufala

Une pizza sur pain plat gourmande, nappée de mozzarella di Bufala, avec des champignons fondants et des poivrons jaunes légèrement sucrés. Une recette simple, colorée et savoureuse.

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Ingredients

For 1 servings

  • 100 g Chair de tomates
  • 125 g Champignons de Paris
  • 25 g Gouda Mi-Vieux râpé
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ boule(s) Mozzarella di Bufala
  • ⅓ sachet(s) Origan séché
  • 2 pièce(s) Pain plat libanais
  • 0.99 cc Paprika en poudre
  • ½ pièce(s) Poivron jaune

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
Pizza sur pain plat & mozzarella di Bufala
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total25m
Calories770
Protéines31g
Glucides88g
Lipides32g
Étiquettes :
VégétarienRiche en protéinesPrise de masseMoins de CO2RapideRapido

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez la mozzarella di Bufala et le gouda par des alternatives végétales fondantes. Si vous évitez le gluten, utilisez une base de pain plat sans gluten tout en gardant la garniture telle quelle.

Avec quoi le servir

Servez cette pizza avec une salade verte bien citronnée ou des crudités croquantes pour apporter de la fraîcheur. Un verre de vin blanc sec ou une boisson pétillante légère accompagne bien son côté fondant et aromatique.

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