FreshMeal Planner

Nouilles sautées au bœuf haché

avec de la coriandre et des noix de cajou

Nouilles sautées au bœuf haché

Des nouilles sautées gourmandes au bœuf haché, relevées par la fraîcheur de la coriandre et le croquant des noix de cajou. Un plat rapide, parfumé et savoureux.

Voir sur HelloFresh

Ingredients

For 1 servings

  • ¼ pièce(s) Citron vert
  • 2.5 g Coriandre
  • 5 cm Gingembre frais
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • 100 g Mélange de légumes asiatiques
  • 10 g Noix de cajou concassées
  • 100 g Nouilles de blé
  • 1 sachet(s) Sauce asiatique sucrée
  • 5 ml Sauce poisson
  • 100 g Viande hachée au bœuf

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile de tournesol
  • selon le goût Poivre et sel
Nouilles sautées au bœuf haché
Recettes Asiatiques
DifficultéIntermédiaire
Préparation15m
Temps total15m
Calories871
Protéines37g
Glucides104g
Lipides34g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseRapideRapido

Substitutions possibles

Pour une version sans gluten, remplacez les nouilles de blé par des nouilles de riz ou de maïs, en gardant le même esprit du plat. Si vous évitez le poisson ou le soja, choisissez une sauce d’assaisonnement douce sans ces allergènes, en conservant l’ail, le gingembre et le citron vert.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec une salade croquante de concombre ou des légumes vapeur pour apporter de la fraîcheur. Un peu de citron vert en plus à table et une boisson légère non sucrée équilibrent bien la richesse du bœuf et des noix de cajou.

Vous aimerez aussi