FreshMeal Planner

Assiette shawarma de bœuf haché au ras el-hanout

avec des pickles d'oignon rouge et une salade au persil

Assiette shawarma de bœuf haché au ras el-hanout

Une assiette shawarma de bœuf haché parfumée au ras el-hanout, relevée par des pickles d’oignon rouge et une salade fraîche au persil. Un plat généreux, épicé et plein de fraîcheur.

Voir sur HelloFresh

Ingredients

For 1 servings

  • ¾ cc Cannelle en poudre
  • ½ pièce(s) Carotte
  • ½ pièce(s) Citron
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • 40 g Houmous
  • ½ pièce(s) Oignon rouge
  • 1 pièce(s) Pain pita
  • 2.5 g Persil
  • ¼ sachet(s) Ras el-hanout
  • 30 g Salade
  • ½ pièce(s) Tomate allongée
  • 100 g Viande hachée au bœuf

Ingrédients supplémentaires

  • 1.5 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Vinaigre de vin blanc
  • 1.5 cc Vinaigre de vin rouge ou de cidre
Assiette shawarma de bœuf haché au ras el-hanout
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total25m
Calories616
Protéines25g
Glucides18g
Lipides45g
Étiquettes :
KétoFaible en glucidesÀ faire rapidement

Substitutions possibles

Pour une version sans gluten, remplacez le pain pita par des galettes de maïs ou un pain sans gluten adapté. Si vous évitez le sésame, troquez le houmous contre un dip de pois chiches sans tahini, ou simplement un écrasé d’avocat citronné.

Avec quoi le servir

Servez avec une salade verte bien croquante ou des légumes rôtis pour garder un ensemble léger et équilibré. Un yaourt nature citronné ou une sauce à base de tahini apporte une touche fraîche et enveloppante sans alourdir le plat.

Vous aimerez aussi