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Bagel à l'italienne au pesto & fior di latte

avec une salade de crudités & origan

Bagel à l'italienne au pesto & fior di latte

Un bagel gourmand aux saveurs italiennes, garni de pesto et de fior di latte, servi avec une salade de crudités parfumée à l’origan. Frais, généreux et plein de soleil.

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Ingredients

For 1 servings

  • 1 pièce(s) Bagel
  • 7 ml Crème de basilic
  • 35 g Mayonnaise
  • ½ pièce(s) Mozzarella
  • ½ sachet(s) Origan séché
  • 30 g Salade
  • 1 pièce(s) Tomate

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cs Vinaigre balsamique noir
Bagel à l'italienne au pesto & fior di latte
DifficultéIntermédiaire
Préparation10m
Temps total15m
Calories759
Protéines22g
Glucides41g
Lipides56g
Étiquettes :
VégétarienMoins de CO2Faible en sucreRapideÉpicé

Substitutions possibles

Pour une version sans gluten, remplacez le bagel par un pain sans gluten de bonne tenue. Pour une option sans lactose, choisissez une alternative végétale à la mozzarella et remplacez la mayonnaise par une version sans œuf si besoin.

Avec quoi le servir

Servez ce bagel avec une soupe de légumes ou des crudités croquantes pour compléter le côté frais et végétal. Un fruit de saison ou une poignée d’olives apporte une note simple qui équilibre bien le pesto et la mozzarella.

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