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Bagel au poulet épicé & guacamole maison

avec des frites croustillantes & une salade

Bagel au poulet épicé & guacamole maison

Un bagel généreux au poulet épicé et au guacamole maison, accompagné de frites croustillantes et d’une salade fraîche. Un repas gourmand, relevé et parfaitement équilibré.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ pièce(s) Avocat
  • 1 pièce(s) Bagel
  • ¼ pièce(s) Citron
  • ⅓ sachet(s) Épices mexicaines
  • 1 pièce(s) Filet de poulet
  • ½ pot(s) Fromage frais aux herbes
  • 1 pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ pièce(s) Oignon
  • 250 g Pommes de terre
  • ½ sachet(s) Salade

Ingrédients supplémentaires

  • 1.5 cs Huile d'olive
  • ½ cc Moutarde
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cs Vinaigre balsamique noir
Bagel au poulet épicé & guacamole maison
DifficultéFacile
Préparation25m
Temps total30m
Calories1050
Protéines46g
Glucides100g
Lipides65g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseRapide

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez le fromage frais aux herbes par une alternative végétale nature ou un yaourt végétal épais, au goût doux. Si vous évitez le gluten, choisissez un pain sans gluten à la place du bagel, tout en gardant le poulet et l’avocat.

Avec quoi le servir

Servez ce bagel avec une salade croquante ou des crudités pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté généreux du plat. Une boisson citronnée ou une eau pétillante bien fraîche accompagne bien les notes épicées et le guacamole.

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