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Burger aux couleurs de l'Italie

avec une salsa & une mayonnaise au basilic

Burger aux couleurs de l'Italie

Un burger aux accents méditerranéens, garni d’une salsa fraîche et relevé d’une mayonnaise au basilic pour une bouchée gourmande et parfumée.

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Ingredients

For 1 servings

  • 7.5 ml Crème de basilic
  • 10 g Fromage râpé à l'italienne
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • 25 g Mayonnaise
  • ½ pièce(s) Oignon rouge
  • 1 pièce(s) Pain burger aux graines
  • 20 g Salade
  • 1 pièce(s) Tomate
  • 100 g Viande hachée au bœuf

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Beurre
  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cs Vinaigre balsamique noir
Burger aux couleurs de l'Italie
Recettes Fusion
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total20m
Calories915
Protéines36g
Glucides53g
Lipides62g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseRapide

Substitutions possibles

Pour une version sans viande, remplacez le bœuf par une galette végétale ferme ou un steak de légumineuses. Si vous évitez le lait ou le lactose, supprimez le fromage râpé et choisissez une mayonnaise sans produits laitiers, en gardant la crème de basilic seulement si elle est compatible.

Avec quoi le servir

Servez ce burger avec des frites de pommes de terre ou de patate douce pour un repas complet et très gourmand. Une salade croquante ou des légumes rôtis apportent de la fraîcheur et équilibrent bien les notes italiennes.

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