Canette grillée, thym & potatoes
avec une sauce miel-moutarde & des légumes rôtis
Canette grillée, thym & potatoes
Canette grillée au thym, accompagnée de potatoes dorées, de légumes rôtis et d’une sauce miel-moutarde gourmande. Un plat savoureux, parfumé et généreux.
Ingredients
For 1 servings
- ½ pièce(s) Courgette
- ½ pièce(s) Échalote
- 1 pièce(s) Filet de canette
- 1 pièce(s) Gousse d'ail
- ½ pièce(s) Poivron
- 250 g Pommes de terre
- ⅓ sachet(s) Thym séché
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Huile d'olive
- 1 cc Miel
- 1 cc Moutarde
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cc Vinaigre balsamique noir
Recettes Francaises
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total40m
Calories648
Protéines28g
Glucides65g
Lipides31g
Étiquettes :
Faible en sodium
Substitutions possibles
Pour une version plus légère, remplacez la canette par du blanc de poulet ou de dinde, qui reste dans le même esprit rôti. Si vous souhaitez varier les légumes, la courgette peut être remplacée par des champignons ou du fenouil, selon vos goûts.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade verte croquante ou des haricots verts vapeur pour apporter de la fraîcheur. Un peu de pain de campagne peut aussi compléter l’assiette et aider à profiter de la sauce.
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