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Portobello au fromage de chèvre cuit au four

Avec des pommes de terre rissolées, des noix et du miel

Portobello au fromage de chèvre cuit au four

Un portobello fondant au fromage de chèvre, rôti au four et nappé de miel, accompagné de pommes de terre rissolées et de noix croquantes pour un plat gourmand et savoureux.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ pièce(s) Courgette
  • 40 g Fromage de chèvre frais
  • 15 g Noix
  • ½ pièce(s) Oignon rouge
  • 300 g Pommes de terre Roseval
  • 1 pièce(s) Portobello
  • ½ botte(s) Romarin

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Huile d'olive vierge extra
  • ½ cc Miel
  • selon le goût Poivre et sel
Portobello au fromage de chèvre cuit au four
Recettes Fusion
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DifficultéIntermédiaire
Temps total35m
Calories684
Protéines21g
Glucides74g
Lipides32g
Étiquettes :
VégétarienFaible en sodium

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez le fromage de chèvre frais par un fromage végétal tartinable ou une alternative sans lait au goût doux. En cas d’allergie aux fruits à coque, supprimez les noix et ajoutez des graines de courge ou de tournesol pour garder du croquant.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec une salade verte bien acidulée ou des crudités croquantes pour apporter de la fraîcheur. Un pain de campagne grillé ou une céréale simple comme du riz complète bien le côté fondant et rassasiant.

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