FreshMeal Planner

Cassolettes de crevettes & légumes poêlés

avec des épices italiennes & des champignons

Cassolettes de crevettes & légumes poêlés

Des cassolettes gourmandes de crevettes et légumes poêlés, relevées par des épices italiennes et la saveur fondante des champignons. Un plat parfumé, simple et réconfortant.

Voir sur HelloFresh

Ingredients

For 1 servings

  • 65 g Champignons de Paris
  • ½ paquet(s) Crevettes
  • ¼ sachet(s) Épices italiennes
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • 100 g Mélange de légumes d'hiver
  • ½ pièce(s) Oignon
  • 125 g Pommes de terre
  • ½ pièce(s) Sucrine

Ingrédients supplémentaires

  • 10 g Beurre
  • 1 cc Farine
  • 1 cs Huile d'olive
  • 75 ml Lait
  • ½ cc Moutarde
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1.5 cc Vinaigre balsamique noir
Cassolettes de crevettes & légumes poêlés
Recettes Francaises
DifficultéFacile
Préparation25m
Temps total25m
Calories463
Protéines21g
Glucides45g
Lipides22g
Étiquettes :
Moins de CO2Faible en caloriesRapideÉpicé

Substitutions possibles

Pour une version sans crustacés, remplacez les crevettes par du tofu ferme ou des pois chiches, qui gardent une texture agréable. Si vous évitez le goût marqué de l’ail ou de l’oignon, réduisez-les et renforcez avec un peu plus d’herbes et d’épices italiennes.

Avec quoi le servir

Servez ces cassolettes avec du riz blanc, de la semoule ou un bon pain croustillant pour compléter le repas. Une salade verte citronnée apporte de la fraîcheur et équilibre le côté relevé du plat.

Vous aimerez aussi