Cheeseburger bœuf & tomme montagnarde
avec des frites de carottes & une mayo ciboulette
Cheeseburger bœuf & tomme montagnarde
Un cheeseburger gourmand au bœuf et à la tomme montagnarde, servi avec des frites de carottes dorées et une mayo à la ciboulette fraîche. Un classique revisité, savoureux et réconfortant.
Ingredients
For 1 servings
- 1 pièce(s) Carotte
- 20 g Chutney piquant aux oignons
- 1.25 g Ciboulette
- 25 g Mayonnaise
- ¼ sachet(s) Mélange d'épices pour BBQ
- 1 pièce(s) Pain burger aux graines
- 40 g Tomme montagnarde
- 100 g Viande hachée au bœuf
Ingrédients supplémentaires
- ½ cs Beurre
- 1 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel

Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la tomme montagnarde par un fromage affiné sans lactose ou par une alternative végétale fondante. Pour éviter le gluten, prenez un pain burger sans gluten et vérifiez aussi le mélange d’épices ainsi que la mayonnaise si vous êtes très sensible aux traces.
Avec quoi le servir
Servez ce cheeseburger avec une salade verte croquante ou des crudités pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté généreux du plat. Une boisson bien fraîche, comme une limonade peu sucrée ou une bière blonde légère, l’accompagne très bien.
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