Escalope de dinde & crème de tomates
avec des linguine & de l'emmental
Escalope de dinde & crème de tomates
Une escalope de dinde tendre nappée d’une crème de tomates onctueuse, servie avec des linguine et une touche d’emmental fondant pour un plat savoureux et réconfortant.
Ingredients
For 1 servings
- 1 pot(s) Crème épaisse
- ½ pièce(s) Échalote
- 15 g Emmental râpé
- 1 pièce(s) Escalope de dinde
- 1 pièce(s) Gousse d'ail
- 90 g Linguine
- 125 g Tomates cerises rouges
Ingrédients supplémentaires
- ½ cs Beurre
- ½ cc Moutarde
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cc Sucre
- ½ cs Vinaigre de vin blanc
Recettes Francaises
DifficultéFacile
Préparation15m
Temps total20m
Calories817
Protéines59g
Glucides81g
Lipides29g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseFaible en sodiumÀ faire rapidementRapido
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la crème épaisse par une crème végétale cuisine, et l’emmental par un fromage râpé sans lactose ou levure maltée. Pour éviter le gluten, choisissez des pâtes sans gluten à la place des linguine.
Avec quoi le servir
Servez avec une salade verte croquante ou des légumes rôtis pour apporter fraîcheur et équilibre à ce plat crémeux. Un pain grillé à l’ail ou quelques olives peut aussi compléter agréablement l’ensemble.
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