Cheeseburger bœuf & tomme montagnarde
avec des frites de carottes et une mayonnaise
Cheeseburger bœuf & tomme montagnarde
Un cheeseburger gourmand au bœuf et à la tomme montagnarde, servi avec des frites de carottes dorées et une mayonnaise onctueuse. Un repas généreux et réconfortant.
Ingredients
For 1 servings
- 2 pièce(s) Carotte
- 20 g Chutney piquant aux oignons
- 25 g Mayonnaise
- ¼ sachet(s) Mélange d'épices pour BBQ
- 1 pièce(s) Pain burger aux graines
- 40 g Tomme montagnarde
- 100 g Viande hachée au bœuf
Ingrédients supplémentaires
- ½ cs Beurre
- 1 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel

Substitutions possibles
Pour une version sans bœuf, remplacez la viande hachée par un steak végétal ou un mélange de légumineuses bien assaisonné, en gardant le côté généreux du burger. En cas d’allergie au lactose, choisissez une tomme sans lactose et une mayonnaise sans lait; pour éviter le gluten, optez pour un pain burger sans gluten.
Avec quoi le servir
Servez avec une salade verte croquante ou des crudités pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté gourmand du burger. Un bol de coleslaw léger ou quelques cornichons convient aussi très bien pour ajouter du peps.
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