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Conchiglie à la forestière & fromage

servis sur un lit de salade

Conchiglie à la forestière & fromage

Des conchiglie à la forestière au fromage, servies sur un lit de salade, pour un plat gourmand aux saveurs boisées et à la touche de fraîcheur.

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Ingredients

For 1 servings

  • 125 g Champignons de Paris
  • 90 g Conchiglie
  • 50 ml Crème liquide
  • ¼ sachet(s) Épices italiennes
  • 20 g Fromage râpé à l'italienne
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ pièce(s) Oignon rouge
  • ⅖ sachet(s) Persil
  • 20 g Salade

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Beurre
  • ½ cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
Conchiglie à la forestière & fromage
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total25m
Calories685
Protéines23g
Glucides76g
Lipides32g
Étiquettes :
VégétarienMoins de CO2Faible en sucreFaible en sodiumRapide

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez la crème liquide par une alternative végétale cuisine, comme avoine ou soja, et choisissez un fromage râpé sans lactose. Pour une option végétalienne, omettez le fromage râpé et prenez un substitut fondant à base de plantes.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec une salade croquante ou quelques tomates assaisonnées pour apporter de la fraîcheur. Du pain grillé frotté à l’ail ou une soupe légère en entrée complètent bien son côté crémeux et gourmand.

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