FreshMeal Planner

Fajitas au poulet tinga

avec du chou rouge mariné et de la feta

Fajitas au poulet tinga

Des fajitas au poulet tinga relevées et généreuses, garnies de chou rouge mariné croquant et de feta fondante. Une recette colorée, parfumée et pleine de caractère.

Voir sur HelloFresh

Ingredients

For 1 servings

  • 50 g Chou rouge découpé
  • ½ pièce(s) Citron vert
  • ¼ pot(s) Concentré de tomates
  • ¼ sachet(s) Épices mexicaines
  • 25 g Feta AOP
  • 1 pièce(s) Feuille de laurier
  • ½ pièce(s) Filet de poulet
  • 1 pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ pièce(s) Oignon rouge
  • 1 sachet(s) Origan séché
  • 5 g Persil plat et coriandre
  • 2 pièce(s) Tortillas

Ingrédients supplémentaires

  • 125 ml Bouillon de volaille
  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cc Vinaigre de vin rouge ou de cidre
Fajitas au poulet tinga
Recettes Mexicaines
DifficultéIntermédiaire
Préparation25m
Temps total35m
Calories268
Protéines8g
Glucides15g
Lipides19g
Étiquettes :
KétoFaible en caloriesFaible en glucidesÀ faire rapidement

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez la feta par un fromage végétal émietté ou par de l’avocat, qui apporte aussi du crémeux. Si vous évitez le gluten ou souhaitez alléger les glucides, servez la garniture dans des feuilles de salade à la place des tortillas.

Avec quoi le servir

Servez-les avec une salade croquante, des quartiers de citron vert et un peu de yaourt nature pour apporter fraîcheur et contraste. Une garniture de légumes grillés ou de haricots assaisonnés complète bien le côté épicé et rapide du plat.

Vous aimerez aussi