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Farfalle aux lardons & courgette

avec du fromage frais aux fines herbes

Farfalle aux lardons & courgette

Des farfalle gourmandes aux lardons et à la courgette, relevées par un fromage frais aux fines herbes onctueux. Un plat simple, savoureux et plein de fraîcheur.

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Ingredients

For 1 servings

  • ¼ pièce(s) Citron
  • ½ pièce(s) Courgette
  • 90 g Farfalle
  • 25 g Fromage frais aux herbes
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • 75 g Lardons fumés
  • 20 g Pecorino râpé
  • ½ sachet(s) Persil

Ingrédients supplémentaires

  • 2 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
Farfalle aux lardons & courgette
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total25m
Calories927
Protéines33g
Glucides73g
Lipides54g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseRapide

Substitutions possibles

Pour une version sans porc, remplacez les lardons fumés par des allumettes de dinde ou des champignons bien dorés, selon l’effet recherché. Si vous évitez le lactose, optez pour un fromage frais et un fromage râpé sans lactose, tout en gardant le même esprit crémeux.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec une salade verte croquante ou des tomates assaisonnées pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté riche. Un pain grillé ou quelques légumes rôtis complètent bien l’ensemble pour un repas plus copieux.

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