Guédille : sandwich canadien aux crevettes
avec de l'avocat & un coleslaw
Guédille : sandwich canadien aux crevettes
Cette guédille canadienne aux crevettes se déguste dans un pain moelleux avec avocat fondant et coleslaw croquant. Un sandwich frais, gourmand et plein de saveurs.
Ingredients
For 1 servings
- ¼ sachet(s) Aneth
- ½ pièce(s) Avocat
- ¼ pièce(s) Citron
- 80 g Crevettes
- 5 g Graines de courge
- 40 g Mayonnaise
- ½ sachet(s) Mélange de carotte, chou rouge et blanc
- 1 pièce(s) Pain burger
- ½ sachet(s) Salade
Ingrédients supplémentaires
- ½ cc Beurre
- 2 cc Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
- 1 cc Vinaigre balsamique blanc ou de riz
DifficultéIntermédiaire
Préparation15m
Temps total20m
Calories936
Protéines24g
Glucides62g
Lipides81g
Substitutions possibles
Pour une version sans crustacés, remplacez les crevettes par du poisson blanc émietté, du tofu ferme poêlé ou des pois chiches écrasés, selon l’effet recherché. En cas d’allergie au lactose ou à l’œuf, choisissez une mayonnaise végétale, et pour le gluten, optez pour un pain sans gluten.
Avec quoi le servir
Servez cette guédille avec une salade verte croquante ou des frites de pommes de terre au four pour un repas complet. Un quartier de citron et une boisson bien fraîche soulignent la douceur des crevettes et la fraîcheur de l’avocat.
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