Haricots à la grecque façon gigantes plaki
servis avec des crudités & une pita
Haricots à la grecque façon gigantes plaki
Des haricots fondants à la grecque, mijotés façon gigantes plaki, pour une assiette généreuse et parfumée. Servez-les avec des crudités croquantes et une pita moelleuse.
Ingredients
For 1 servings
- ⅓ xunit Concentré de tomates
- ½ pièce(s) Concombre
- 35 g Fromage à la grecque
- 1 pièce(s) Gousse d'ail
- ½ paquet(s) Haricots blancs
- ½ pièce(s) Oignon
- ½ sachet(s) Origan séché
- 1 pièce(s) Pain pita
- ½ sachet(s) Persil
- 125 g Tomates cerises rouges
Ingrédients supplémentaires
- 150 ml Bouillon de légumes
- 1 selon le goût Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
- ½ cc Sucre

Recettes Grecques
DifficultéIntermédiaire
Préparation15m
Temps total30m
Calories337
Protéines14g
Glucides43g
Lipides11g
Étiquettes :
VégétarienMoins de CO2Faible en caloriesRapide
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez le fromage à la grecque par une alternative végétale ferme ou par un fromage affiné naturellement sans lactose. Pour éviter le blé, troquez le pain pita contre un pain sans gluten ou des galettes de maïs, tout en gardant la garniture telle quelle.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade verte croquante ou des tomates assaisonnées pour renforcer l’esprit méditerranéen et apporter de la fraîcheur. Une soupe légère ou des olives à l’apéritif complètent bien ce repas végétarien et convivial.
Vous aimerez aussi

Fusilli au pesto maison de basilic & roquette
20 min480 cal
Salade de nouilles thaï à la mangue
25 min525 cal
Salade de nouilles thaï à la mangue
25 min517 cal
Falafel bowl, sauce aux herbes & tahini
25 min488 cal
Tartare de tomates & feta à la crétoise
25 min540 cal
Salade fraîche à la mozza, tomate & melon
20 min536 cal
Salade fraîche de nouilles & vinaigrette soja
20 min543 cal
Salade de tomates & fromage à la crétoise
25 min540 cal