Linguine aux crevettes & courgettes poêlées
nappées de sauce à la crème et tomates séchées
Linguine aux crevettes & courgettes poêlées
Des linguine gourmandes aux crevettes et aux courgettes poêlées, enrobées d’une sauce onctueuse à la crème et aux tomates séchées. Un plat de pâtes savoureux et raffiné.
Ingredients
For 1 servings
- ¼ pièce(s) Citron
- ½ pièce(s) Courgette
- 40 g Crème épaisse
- 90 g Crevettes
- 2 pièce(s) Gousse d'ail
- 90 g Linguine
- ⅓ sachet(s) Romarin séché
- 30 g Tomates semi-séchées
Ingrédients supplémentaires
- ¼ cs Huile de tournesol
- 1 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
Recettes Italiennes
DifficultéIntermédiaire
Préparation30m
Temps total35m
Calories647
Protéines16g
Glucides79g
Lipides29g
Étiquettes :
Faible en sodium
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la crème épaisse par une crème végétale nature, comme soja ou avoine, au goût neutre. Si vous évitez les crustacés, remplacez les crevettes par des dés de tofu ferme ou des champignons poêlés pour garder une texture agréable.
Avec quoi le servir
Servez ces linguine avec une salade verte croquante ou des légumes rôtis pour apporter de la fraîcheur et équilibrer la sauce crémeuse. Un pain grillé simple peut aussi aider à recueillir la sauce et compléter le repas.
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