Nouilles sautées au poulet & légumes asiatiques
relevées au piment rouge et assaisonnées de sauce soja
Nouilles sautées au poulet & légumes asiatiques
Des nouilles sautées au poulet et aux légumes asiatiques, relevées d’une touche de piment rouge et enrobées de sauce soja pour un plat savoureux, parfumé et rapide à savourer.
Ingredients
For 1 servings
- 100 g Cuisse de poulet en dés
- 1.25 cm Gingembre frais
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- 200 g Mélange de légumes à l'orientale
- g Nouilles de blé
- ¼ pièce(s) Piment
- 10 ml Sauce soja
Ingrédients supplémentaires
- 1 cs Huile de tournesol
- selon le goût Poivre et sel
Recettes Asiatiques
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total20m
Calories92
Protéines0g
Glucides2g
Lipides9g
Étiquettes :
KétoFaible en sucreFaible en caloriesFaible en glucidesFaible en sodiumÀ faire rapidement
Substitutions possibles
Pour une version sans gluten, remplacez les nouilles de blé par des nouilles de riz ou des nouilles 100 % sarrasin, si disponibles. Si vous évitez le soja, troquez la sauce soja contre une alternative sans soja à base de coco, en gardant une touche salée similaire.
Avec quoi le servir
Servez avec un bol de concombre croquant ou une petite salade de chou pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté relevé. Un thé vert ou une eau citronnée convient bien pour rester léger et laisser parler les saveurs asiatiques.
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