FreshMeal Planner

Nuggets de poulet & frites maison

avec des crudités & une sauce ciboulette

Nuggets de poulet & frites maison

Des nuggets de poulet dorés et des frites maison croustillantes, servis avec des crudités croquantes et une sauce ciboulette fraîche pour un repas gourmand et équilibré.

Voir sur HelloFresh

Ingredients

For 1 servings

  • 45 g Chapelure panko
  • 1.25 g Ciboulette
  • ⅓ pièce(s) Concombre
  • 1 pièce(s) Filet de poulet
  • 250 g Grenailles rouges
  • 0.99 cc Paprika en poudre
  • ½ botte(s) Radis
  • 1 sachet(s) Sauce au chili sucrée et épicée
  • 1 pot(s) Yaourt à la grecque

Ingrédients supplémentaires

  • 2 cs Huile de tournesol
  • 1 cs Huile d'olive
  • 1 cc Moutarde
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Vinaigre balsamique blanc ou de riz
Nuggets de poulet & frites maison
DifficultéIntermédiaire
Préparation30m
Temps total45m
Calories790
Protéines36g
Glucides62g
Lipides38g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseÉpicé

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez le yaourt à la grecque par un yaourt végétal nature ou une alternative au soja bien épaisse. Si vous évitez le gluten, remplacez la chapelure panko par une chapelure sans gluten ou par des flocons de maïs concassés.

Avec quoi le servir

Servez ces nuggets avec une salade verte croquante ou des légumes rôtis pour alléger l’ensemble et apporter plus de fraîcheur. Une boisson citronnée ou un thé glacé peu sucré accompagne bien le côté croustillant et légèrement relevé du plat.

Vous aimerez aussi