One pot : spaghetti & boulettes de bœuf
avec de la sauce tomate et de l'origan
One pot : spaghetti & boulettes de bœuf
Des spaghetti fondants et des boulettes de bœuf mijotent dans une sauce tomate parfumée à l’origan, pour un plat one pot généreux, simple et réconfortant.
Ingredients
For 1 servings
- 3 pièce(s) Gousse d'ail
- 25 g Oignons rouges hachés
- ½ sachet(s) Origan séché
- 25 g Parmigiano Reggiano AOP râpé
- 90 g Spaghetti
- ½ boîte(s) Tomates cerises en conserve
- 100 g Viande hachée au bœuf
Ingrédients supplémentaires
- 200 ml Bouillon de volaille
- 2 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
- 1 cc Sucre
DifficultéIntermédiaire
Préparation10m
Temps total25m
Calories950
Protéines42g
Glucides82g
Lipides49g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseRapido
Substitutions possibles
Pour une version sans gluten, remplacez les spaghetti par des pâtes sans gluten de format proche, en gardant la même idée de plat réconfortant. Si vous évitez le bœuf, utilisez de la dinde ou du poulet haché, qui restent adaptés à la sauce tomate et à l’origan.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade verte croquante ou des légumes rôtis pour apporter de la fraîcheur et alléger l’ensemble. Un pain à l’ail ou une focaccia convient aussi très bien pour compléter la sauce et rendre le repas plus gourmand.
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