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Orzo & bœuf haché en sauce

avec un fromage frais onctueux aux herbes

Orzo & bœuf haché en sauce

Un plat d’orzo généreux au bœuf haché, nappé d’une sauce savoureuse et relevé d’un fromage frais onctueux aux herbes. Une recette réconfortante, simple et pleine de goût.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ pièce(s) Carotte
  • ⅓ sachet(s) Concentré de tomates
  • ¼ sachet(s) Épices italiennes
  • ½ pot(s) Fromage frais aux herbes
  • ½ sachet(s) Fromage râpé à l'italienne
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • 1 pièce(s) Oignon
  • 75 g Orzo
  • ½ paquet(s) Viande hachée au bœuf

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Beurre
  • 175 ml Bouillon de légumes
  • selon le goût Poivre et sel
Orzo & bœuf haché en sauce
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation25m
Temps total30m
Calories755
Protéines37g
Glucides71g
Lipides34g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseÉpicé

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez le fromage frais aux herbes par une alternative végétale nature et le fromage râpé par un équivalent sans lait. Pour alléger ou varier, le bœuf haché peut être remplacé par du haché de dinde ou un haché végétal adapté.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec une salade verte croquante ou des légumes rôtis pour apporter de la fraîcheur et équilibrer la sauce. Un peu de pain grillé convient aussi très bien pour profiter de chaque bouchée.

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