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Parmentier au saumon & ail des ours

Recette pour robot de cuisine | 4 personnes max

Parmentier au saumon & ail des ours

Un parmentier au saumon fondant relevé d’ail des ours, simple et savoureux, pensé pour le robot de cuisine. Une recette gourmande et rapide pour 4 personnes.

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Ingredients

For 1 servings

  • ½ sachet(s) Ail des ours
  • ½ paquet(s) Crème liquide
  • ½ sachet(s) Fromage râpé à l'italienne
  • ½ paquet(s) Miettes de saumon fumé à chaud
  • ½ pièce(s) Oignon
  • ½ pièce(s) Poireau
  • 250 g Pommes de terre
  • ½ sachet(s) Salade

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Beurre
  • 1 cs Huile d'olive
  • 1 cc Moutarde
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cs Vinaigre balsamique noir
  • 1 cc Vinaigre de vin rouge ou de cidre
Parmentier au saumon & ail des ours
Recettes Francaises
DifficultéFacile
Préparation30m
Temps total50m
Calories755
Protéines30g
Glucides61g
Lipides42g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseMoins de CO2

Substitutions possibles

Pour une version sans lactose, remplacez la crème liquide et le fromage râpé par des alternatives végétales bien fondantes. Si vous évitez le poisson, troquez les miettes de saumon fumé à chaud contre du tofu émietté ou des champignons bien dorés.

Avec quoi le servir

Servez ce parmentier avec une salade croquante ou des légumes verts simplement assaisonnés pour apporter de la fraîcheur. Un pain de campagne convient aussi pour un repas plus complet et réconfortant.

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