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Penne au bœuf haché & portobello

avec du fromage râpé & du persil

Penne au bœuf haché & portobello

Des penne généreuses au bœuf haché et aux champignons portobello, relevées d’un fromage râpé fondant et d’une touche de persil frais. Un plat de pâtes savoureux et réconfortant.

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Ingredients

For 1 servings

  • 40 g Crème épaisse
  • ½ sachet(s) Épices italiennes
  • 10 g Fromage râpé à l'italienne
  • ½ pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ pièce(s) Oignon
  • 90 g Penne
  • ½ sachet(s) Persil
  • 1 pièce(s) Portobello
  • 100 g Viande hachée au bœuf

Ingrédients supplémentaires

  • ½ cs Beurre
  • ½ cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
Penne au bœuf haché & portobello
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation20m
Temps total25m
Calories814
Protéines39g
Glucides72g
Lipides40g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseRapide

Substitutions possibles

Pour une version sans viande, remplacez le bœuf haché par du haché végétal ou des lentilles cuites, qui gardent une texture rassasiante. Si vous évitez le lactose, prenez une crème végétale et un fromage râpé sans lait, avec le même effet gourmand.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec une salade verte croquante ou des légumes rôtis pour apporter de la fraîcheur et équilibrer la richesse. Du pain à l’ail ou une focaccia simple convient aussi très bien pour un repas plus généreux.

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