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Penne sauce alfredo & brocoli à la crème

avec du poulet & de l'emmental

Penne sauce alfredo & brocoli à la crème

Des penne enrobées d’une sauce Alfredo onctueuse, relevées par le brocoli à la crème, le poulet tendre et l’emmental fondant. Un plat gourmand, crémeux et réconfortant.

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Ingredients

For 1 servings

  • 100 g Blanc de poulet
  • 180 g Brocoli
  • 50 ml Crème liquide
  • 25 g Emmental râpé
  • ½ sachet(s) Épices italiennes
  • 1 pièce(s) Gousse d'ail
  • ½ pièce(s) Oignon
  • 90 g Penne

Ingrédients supplémentaires

  • 250 ml Bouillon de volaille
  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • 1 cc Vinaigre de vin blanc
Penne sauce alfredo & brocoli à la crème
Recettes Italiennes
DifficultéFacile
Préparation25m
Temps total25m
Calories824
Protéines49g
Glucides75g
Lipides36g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseRapido

Substitutions possibles

Pour une version sans gluten, remplacez les penne par des pâtes sans gluten au format proche. Pour alléger ou éviter le lactose, utilisez une crème végétale cuisine et un fromage râpé sans lactose ou à base de plantes.

Avec quoi le servir

Servez ce plat avec une salade verte bien acidulée pour alléger la sauce, ou avec quelques tomates rôties pour apporter de la fraîcheur. Du pain grillé peut aussi accompagner le tout si vous voulez un repas plus généreux.

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