Pizza façon pide turque au bœuf
avec une salsa verde & une salade
Pizza façon pide turque au bœuf
Une pizza façon pide turque au bœuf, gourmande et généreuse, relevée par une salsa verde fraîche. Servie avec une salade croquante pour un repas complet et savoureux.
Ingredients
For 1 servings
- 100 g Chair de tomates
- ½ pièce(s) Gousse d'ail
- ½ sachet(s) Mélange d'épices du Moyen-Orient
- 1 pièce(s) Oignon rouge
- ½ pièce(s) Pâte à tarte
- 10 g Persil
- 30 g Salade
- 100 g Viande hachée au bœuf
Ingrédients supplémentaires
- 2 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
- 2 cc Vinaigre de vin rouge ou de cidre
Substitutions possibles
Pour une version sans viande, remplacez le bœuf haché par des lentilles cuites ou un haché végétal bien assaisonné, en gardant le profil épicé. Si vous évitez le gluten ou le blé, utilisez une base de pâte sans gluten adaptée; pour le lactose, choisissez une garniture et un accompagnement sans produits laitiers.
Avec quoi le servir
Servez cette pide avec une salade croquante ou des légumes grillés pour apporter de la fraîcheur face au côté épicé et généreux. Un yaourt nature assaisonné ou une boisson acidulée équilibre aussi bien les saveurs et la richesse du plat.
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