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Pizza montagnarde à la tartiflette et aux lardons

accompagnée d'une salade de roquette

Pizza montagnarde à la tartiflette et aux lardons

Une pizza montagnarde généreuse, garnie de tartiflette fondante et de lardons savoureux, servie avec une salade de roquette fraîche pour un contraste gourmand.

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Ingredients

For 1 servings

  • ¼ pot(s) Fromage blanc
  • ¼ pièce(s) Fromage pour tartiflette RichesMonts
  • 100 g Grenailles rouges
  • 30 g Lardons fumés
  • 1 pièce(s) Oignon
  • ½ pièce(s) Pâte à pizza
  • 20 g Salade

Ingrédients supplémentaires

  • 1 cs Huile d'olive
  • selon le goût Poivre et sel
  • ½ cc Vinaigre balsamique noir
Pizza montagnarde à la tartiflette et aux lardons
Recettes Francaises
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total35m
Calories249
Protéines8g
Glucides9g
Lipides20g
Étiquettes :
KétoFaible en sucreFaible en caloriesFaible en glucides

Substitutions possibles

Pour une version sans porc, remplacez les lardons par des allumettes de volaille fumées ou des champignons poêlés, qui gardent une note rustique. Si vous évitez les produits laitiers, choisissez un fromage fondant végétal et un yaourt nature végétal à la place du fromage blanc.

Avec quoi le servir

Servez cette pizza avec une salade verte bien assaisonnée pour apporter de la fraîcheur et équilibrer le côté généreux et salé. Quelques cornichons ou des crudités croquantes fonctionnent aussi très bien pour alléger l’ensemble.

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