Poulet à la sauce forestière
avec du riz & du poireau
Poulet à la sauce forestière
Un poulet fondant nappé d’une sauce forestière parfumée, servi avec du riz et du poireau pour un plat complet, réconfortant et savoureux.
Ingredients
For 1 servings
- 100 g Blanc de poulet
- 125 g Champignons de Paris
- 100 ml Crème liquide
- ½ sachet(s) Gomasio
- ½ sachet(s) Origan séché
- ½ pièce(s) Poireau
- 75 g Riz
Ingrédients supplémentaires
- ¼ pièce(s) Cube de bouillon de volaille
- 1 cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel
Recettes Fusion
DifficultéIntermédiaire
Préparation20m
Temps total25m
Calories733
Protéines38g
Glucides74g
Lipides33g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseRapide
Substitutions possibles
Pour une version sans lactose, remplacez la crème liquide par une alternative végétale à cuisiner, comme une crème d’avoine ou de soja. Si vous évitez les graines de sésame, remplacez le gomasio par des herbes sèches ou un simple assaisonnement sel-poivre.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade verte croquante ou des légumes rôtis pour apporter de la fraîcheur et équilibrer la sauce crémeuse. Un peu de pain grillé ou des cornichons peut aussi ajouter du contraste et rendre le repas plus complet.
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