Rigatoni à la poitrine fumée & crème de bleu
avec de la ciboulette & des noix
Rigatoni à la poitrine fumée & crème de bleu
Des rigatoni généreux nappés d’une crème de bleu onctueuse, relevés par la poitrine fumée, la ciboulette fraîche et le croquant des noix. Un plat riche et savoureux.
Ingredients
For 1 servings
- ¼ sachet(s) Ciboulette
- ½ paquet(s) Crème liquide
- ½ paquet(s) Fromage bleu
- ½ sachet(s) Noix concassées
- ½ pièce(s) Oignon
- 90 g Rigatoni
- ¾ paquet(s) Tranches de poitrine fumée
Ingrédients supplémentaires
- ½ cs Huile d'olive
- selon le goût Poivre et sel

Recettes Francaises
DifficultéFacile
Préparation10m
Temps total25m
Calories884
Protéines33g
Glucides72g
Lipides50g
Étiquettes :
Riche en protéinesPrise de masseRapide
Substitutions possibles
Pour une version sans porc, remplacez la poitrine fumée par des lardons de volaille ou des champignons bien dorés, qui gardent un côté gourmand. Si vous évitez le lactose, choisissez une crème végétale et un fromage bleu sans lactose ou un bleu végétal adapté.
Avec quoi le servir
Servez ce plat avec une salade verte bien acidulée ou des légumes rôtis pour apporter de la fraîcheur et alléger l’ensemble. Un pain croustillant ou une soupe légère en entrée fonctionne aussi très bien pour un repas plus complet.
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